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酒店脏乱是一种基础危机
2019-09-11 09:24:26 来源:正路挹青网  作者:
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五星级酒店脏乱是一个低级错误,也是一种基础危机。这可能不仅仅是五星级酒店的问题,也不仅仅是酒店行业的问题,而是一个普遍性问题,那就是整个市场推崇投机取巧,都把精力放在塔尖的打造上,而忽视了最基础的塔基问题。有时越是低级错误背后的问题越大,越需要引起足够的警惕,对基础性服务漫不经心、对标准化流程不再遵守,这难道是个例吗?所以,五星级酒店脏乱是“最严重的低级错误”。

第十三条公益类中央企业实行工资总额预算核准制管理。职工工资总额主要与反映成本控制、产品服务质量、营运效率和保障能力等情况的指标挂钩,兼顾体现经济效益和国有资本保值增值情况的指标。职工工资水平根据公益性业务的质量和企业经济效益状况,结合收入分配现状、所处行业平均工资等因素合理确定。

这次曝光之后,有人感慨,其实从引起关注和推动问题解决的角度出发,不应该集中曝光,而是选择一天曝光一个。这么做,不仅是基于传播效果的考虑,更重要的是,当集中曝光之后,涉事五星级酒店心中会形成一种“法不责众”心理,反正又不是一家如此,又有什么可在乎的。基础问题就是这样,虽然极其重要,可当存在普遍性时,就会出现风险“平摊效应”,导致一些人不以为然。当然,也确实没人能拿他们怎么办。

“我们的社会越来越讲究诚信,没有诚信的人,在社会、事业、人际上都难以立足,影响当下生活和未来发展。”徐光兴表示,虽然“口头积极”能让人的精神振奋一下,但若经常只说不做,在他人眼里就是虚伪的表现,容易失信于人。

在五星级酒店的金字塔型结构中,类似卫生问题,处于塔基位置,属于最不起眼的。五星级酒店的增值并不体现在这里,也很少有五星级酒店以此作为宣传卖点。最基础的,可能不耀眼,却有可能是最重要的。人们确实更关注五星级酒店的塔尖位置,“五星级价格”肯定不是由卫生成本支撑的,人们也往往不会因为卫生而选择一家五星级酒店,可塔尖的风光是建立在塔基牢实基础上的。卫生是最基础的工作,是最不应该发生问题也最不可能发生问题的地方,可是现在,恰恰是最基础的位置出现了问题。

李克强在演讲中说,智利对于中国“远在天涯”,但“其实我们之间只隔了一个太平洋”。他此前强调,要加强全方位合作,让中智友谊“薪火相传”。

欧盟报复清单上选择的产品旨在对美国主要政治选区的出口商造成影响。比如哈雷-戴维森摩托车产自美国威斯康辛州,该州众议员保罗·瑞安正担任众议院议长;波本威士忌产自肯塔基州,该州参议员米奇·麦康奈尔是参议院多数党领袖。

先有教训才会吸取教训。现在已经不是进行简单道德说教的时候,当我们感慨五星级酒店没有吸取教训时,或许更应该思考,如何给他们一个“多么痛的领悟”。 (毛建国)

安全管理中存在着“海恩法则”,指每一起严重事故的背后,必然有29次轻微事故和300起未遂先兆以及1000起事故隐患。其实,任何一个领域任何一项工作都存在“海恩法则”,而其强调的就是基础作用,酒店管理也是如此,必须从基础工作做起,真正把塔基夯实了。从五星级酒店接连发生的卫生脏乱现象来看,现在五星级酒店最大的问题,可能还是基础秩序问题。而其他问题,与基础息息相关,甚至是其衍生。试想,连最基础的卫生工作都做不好,在其他方面又会有什么表现?

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